SURAIYA FAROQHI / Giriş NECDET SAKAOĞLU / Eski Mutfak Kültürümüzün Kaynakları DARIUSZ KOLODZIEJCZYK / İstanbul’daki Leh Elçileri HEDDA REINDL-KIEL / Cennet Taamları FERİDUN M. EMECEN / Şehzadenin Mutfağı […]
Etiket: Soframız Nur Hanemiz Mamur Osmanlı Maddi Kültüründe Yemek ve Barınak E-Book İndir